長崎の豊かな自然が育んだ、こだわりの素材で作る本格ドイツ式ハム・ソーセージ。 Gris Hause NAGASE(グリースハウゼ ナガセ)では、本場ドイツで認められた本格的なハム・ソーセージを、長崎の地から皆様にお届けしています。 素材へのこだわり Gris Hause NAGASEのハム・ソ...

私たちは美味しいハム・ソーセージを提供するためにさまざまなこだわりを持っており、赤身と脂身のバランスを専門的な知識とノウハウを活かして職人が取り組んでいます。 本場ドイツ製のスモーク機を導入して本場の職人もうなるほど仕上がりの色やパリッとした食感、燻煙の周りには定評があるため、多くのお客様から高い...

私たちは食材にこだわりを持ってハム・ソーセージを製造していますが、NAGASEが使用する豚肉についてはすべて長崎県産なのも特徴です。 また、豚肉については「日本SPF豚協会認定牧場」に認定された養豚場のものなので、抗生物質・抗菌剤を使用しない飼料で健康的に元気に育てられた豚肉になります。 このよ...

私たちは多くの方に楽しんで欲しいとの思いから素材から製法までこだわりを持って取り組んでおり、これまでも多くのお客様から美味しいと高い評価をいただいてきました。 その中でも特にこだわっているポイントとして「無添加・低添加へのこだわり」「職人技が生む肉のバランス」「本場ドイツ製のスモーク機」「100％...

Gris Hause Nagaseのソーセージは、長崎の新鮮な食材を使用し、無添加で作られています。そのため、安心して食べることができる上に、風味豊かでジューシーな味わいが特徴です。特に宅飲み用としておすすめの理由は、その美味しさだけでなく、手軽に調理できる点にもあります。 ソーセージは、焼いたり...