長崎市に拠点を構える「Gris　Hause Nagase」では、長崎の食材を使用した無添加・低添加の本格的なハムやソーセージの製造・販売を行っております。 今回は、ソーセージの美味しい食べ方についてご紹介いたします。 〇美味しい焼き方 まずはフライパンにソーセージと一緒に50ccほどの水を...

長崎市に拠点を構える「Gris　Hause Nagase」では、長崎の食材を使用した無添加・低添加の本格的なハムやソーセージの製造・販売を行っております。 今回は、無添加・低添加食品のメリットについてご紹介いたします。 〇素材本来の味を楽しめる 添加物で無理やり保存期間を伸ばした食品は、見...

長崎市に拠点を構える「Gris　Hause Nagase」では、長崎の食材を使用した無添加・低添加の本格的なハムやソーセージの製造・販売を行っております。 今回は、当店で人気の生ソーセージについてご紹介いたします。 ソーセージとは、ひき肉に調味料や香辛料を混ぜ合わせ、牛や豚などの腸に詰めて加熱し...

こんにちは！長崎県長崎市にある「Gris Hause NAGASE」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。日本で食べられている豚肉が、その半分弱が国産で残りが外国産の輸入ものとなっています。記憶さん豚は、全国で900万頭も飼育されておりその数をもっとも多く生産しているのは九州地方です。いっ...

こんにちは！長崎県長崎市にある「Gris Hause NAGASE」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。当店では手作りにこだわり、ドイツの香りを感じることができる本格派ハム・ソーセージの製造を行っています。ひとつずつ丁寧に仕上げていく事で、無添加・低添加商品が実現。他では味わえない、当店...